포도당 1분자가 해당작용을 통해 2분자의 젖산이 될 때 2분자의 수소이온(H+)이 생성된다. 그림. 해당작용. 해당과정이 항진되면 세포 내 젖산과 수소이온이 늘어난다. 해당과정에서는 포도당에서 피루브산, ATP, NADH+, H+가 만들어진다. 혐기성 해당과정과 젖산발효에서는 NADH+, H+를 환원제로 사용하여 피루브산을 환원하여 젖산으로 만든다. 포도당 1분자가 해당작용에서 2분자의 젖산으로 될 때 2분자의 수소이온(H+)이 생성된다. 젖산으로 변환되는 반응에 의해 NAD+를 재생하여 해당과정에서의 대사가 계속된다. 따라서 해당과정이 항진되면 세포 내에서 젖산과 H+이 늘어나고 세포 내 pH가 저하된다. 정상보다 몇 배나 많은 수소이온(H+)이 축적되어 세포 내 pH가 저하되어 산성이 되면, 세포 ..
